Cocina

Comandas de cocina y barra

Enviar los pedidos por tiempos y elegir en qué impresora sale cada producto.

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Elegir dónde sale cada producto

En la ficha de cada producto, elige su Impresora de destino: Cocina, Barra o ninguna. Las bebidas pueden salir en la barra y los platos en la cocina.

Las impresoras se configuran en Impresoras.

Enviar a cocina

  1. Añade los productos al ticket.
  2. Pulsa Enviar Cocina.
  3. Elige qué enviar: Enviar Todo o selecciona cantidades con + y −.
  4. Pulsa Enviar e imprimir, o Sin impresión si la cocina usa la pantalla.

Las líneas enviadas quedan marcadas Enviado.

Trabajar por tiempos

Cada plato pertenece a un tiempo: Entradas, Platos o Postres (en la ficha del producto, Ticket de destino). Las bebidas van en Bebidas y otros y salen al momento.

  • Al enviar, los platos de los tiempos siguientes quedan sin marchar.
  • Cuando la mesa está lista para el siguiente, pulsa Marchar: la cocina recibe la orden y ve la hora.

Reimprimir o imprimir una parte

Impresión Parcial imprime solo las líneas que elijas, por ejemplo para rehacer un plato.

Si no tienes impresora de cocina, TPVStream avisa Sin impresoras de cocina y los pedidos se envían solo a la pantalla.